BELEGTE RIESENBREZEL
Unsere badische Spezialität - ein Hingucker auf jeder Party
Unsere belegte Riesenbrezel umfasst ein Blech mit den Maßen 60 x 40 und reicht
i.d.R. für 15 – 20 Personen je nach Tageszeit und Anlass.
JE NACH ANLASS VARIABEL:
Klassische Riesenbrezel
Schinken, Salami, Gauda, Tomate Mozarella, Brie und Fleischküchle.
Sie wird komplett mit Kräuterfrischkäse bestrichen und anschließend üppig belegt mit:
- Salami, Salat, Tomate, Gurke
- Schinken, Salat, Tomate, Gurke
- Gauda, Salat, Tomate, Gurke
- Fleischküchle, Salat, Tomate, Essiggurke, Röstzwiebeln, selbstgemachter Burgersoße
- Tomate-Mozzarella, Salat, Ruccola
- Camembert, getrocknete Tomaten, Salat, Ruccola
Variante 1
Bestrichen mit hausgemachter Burgersoße. Gefüllt mit Fleischküchle der Metzgerei Föhrenbacher. Garniert mit Röstzwiebeln, Essiggurke, Salat und Tomate.
Variante 2 – nur während der Wintermonate verfügbar
Lachs, Meerettichcreme, Rucola.
Mit einem Durchmesser von einem halben Meter reicht belegte Riesenbrezel je nach Anlass und Tageszeit für 15 bis 20 Personen.
Preise bitte bei uns in der Backstube erfragen.
Tel. +49 7661 90600
